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Bourgogne Rouge Premier Cru 75 cl - Pommard les Epenots 2006

Bouteille de 75 cl de Bourgogne Rouge, Pommard 1er cru Les Charmots millésime 2016, Chanson Père & fils Sol : Argilo-calcaire Localisation : Un terroir très connu parmi les Premiers Crus de Pommard, situé en haut de coteau, orienté Sud-Est. Le Millésime 2011 : Après un printemps très précoce, suivi d'un début d'été en demi-teinte, un soleil généreux s'est installé durablement fin Août accompagné d'un vent du Nord frais favorisant ainsi la concentration des raisins et une maturité phénolique exceptionnelle. La vendange s'est déroulée dans la deuxième quinzaine de Septembre, dans des conditions optimales. Résultat : des vins rouges à la chair croquante avec une explosion de fruits rouges merveilleusement combinée à la minéralité des terroirs. Elevage en fût de chêne pendant 16 mois. Dégustation : Rubis profond. Arômes intenses de petits fruits rouges sur des notes de réglisse et d'épices. Bien équilibré et complexe. Belle combinaison aromatique. Texture dense et serrée. Boisé bien construits sur des tannins puissants. Belle persistance. Accords mets et vins : Viandes blanches, viandes rôties, gibiers à plumes.

Bouteille de 75Cl de Pommard millésime 2010. Maison Chanson.

Pommard 1er cru les Rugiens Domaine Aegerter 2015. 100% Pinot Noir