Vin rouge

La Bergerie du Capucin est un domaine viticole familial situé dans la région du Languedoc-Roussillon. Depuis plus de 60 ans, le domaine a su faire ses preuves au sein des grands vins. Découvrez, chez Vins et Cadeaux, le spécialiste de la vente de vins et de spiritueux, notre vin du Pic Saint Loup composé d'une bouteille de 75 centilitres. Un cadeau idéal pour vos proches ! Pourquoi acheter un vin du domaine de la Bergerie du Capucin ? Le domaine de la Bergerie du Capucin est unique de par son goût et ses saveurs qui raviveront vos papilles. Depuis plus de 50 ans, le domaine offre, à travers ses bouteilles, une expérience de dégustation unique à ses consommateurs. Le vin du Pic Saint Loup a été Médaillé d'or au Concours Générale Agricole de Paris 2015. La Dame Jeanne 2011 déploie un nez intense dominé par les fruits noirs et le poivre. Frais et délicat, ce vin rouge s'accorde parfaitement avec des mets épicés, volailles, viandes et desserts chocolatés. Pourquoi opter pour Vins & Cadeaux pour l'achat de vos vins ? Avec plus de 20 ans d'expérience dans le vin, Vins & Cadeaux est expert dans la vente en ligne de vins mais aussi des spiritueux. Passionnée de vin, notre équipe sélectionne, pour vous, le meilleur des vins à un prix abordable. Nous disposons de plus de 1 500 références disponibles dans nos stocks. Découvrez notre le meilleur de notre sélection de vins et spiritueux directement sur notre site. Nous nous engageons pour vous livrer nos meilleurs produits dans les plus brefs délais.

Bouteille de 75Cl de LARMANELA 2012. Vin rouge Pic Saint Loup. Bergerie du Capucin  Robert Parker : 90/100- Gilbert & Gaillard 2015 : 92/100- Decanter World Wine Awards, London 2015 : médaille de bronze- Concours des Grands Vins de France, Macon 2015 : médaille d'or- Challenge International du Vin, Bordeaux : médaille d'or- Blindtasted.com by Andreas Larsson : 86/100 Cépage : Syrah, Grenache Température idéale de dégustation : 16-17 °C Rencontre tendre et douce avec les fruits des bois et les notes aromatiques de nos garrigues, la robe rouge de Larmanela exalte les parfums suaves, frais et délicats du terroir du Pic Saint Loup. Puisant sa souplesse et sa fi nesse au plus profond des sols de l’appellation, grâce à un enracinement trentenaire, Larmanela est un vin à forte dominante de Syrah, élevé plusieurs mois en fut de 400 litres. Cette cuvée accompagnera à merveille de jolies viandes rouges ou du gibier, et se déguste en toute saison, comme on goûte un moment de partage.

Bouteille de 75cl de Languedoc "La Dame du Causse" millésime 2016. Bergerie du Capucin  Le 17 août 2016, à la suite d’un orage de grêle d’une violence exceptionnelle, une grande partie de la récolte est détruite. C’est ainsi qu’est née la cuvée : « La Dame du Causse ». Le millésime 2016 est issu de raisins de l’appellation Languedoc sélectionnés avec soin, grâce à la solidarité et à l’entraide des vignerons. Elle résulte du choix de vinifier des raisins de notre appellation Languedoc, dans l’esprit de la cuvée Dame Jeanne. Dégustée à 15-16 °C, vous apprécierez sa fraîcheur et ses tanins souples et élégants. Cépages : Syrah, Grenache.

Bouteille de vin rouge Biologique, Languedoc-Roussillon, TERRA SANA, millésime 2016. CÉPAGE100 % Syrah Supposée dorigine orientale très implanté dans le Rhône et le Languedoc, elle est aujourdhui de renommée internationale, donnant des vins très colorés, riches en tannins avec un fort potentiel aromatique.MILLÉSIME 2007Le Millésime 2007 a été atypique avec des températures estivales inférieures aux normales et de belles amplitudes thermiques (jour/nuit). Ces données ont eu pour effet de privilégier le potentiel aromatique des blancs et rosés avec des supports acides intéressants. Pour les rouges, les conditions ont été favorables à la prise de couleur à ceci près que les potentiels de structure (tanins) ont subi un décalage. Ainsi nous a-t-il fallu attendre que les tanins soient mûrs pour déclencher nos vendanges, ce sont donc les dégustations régulières de baies qui nous ont permis doptimiser la date de récolte.La Viticulture Biologique recense près de 16000 ha répartis sur tout le territoire Français.Le Languedoc-Roussillon possède la plus importante surface viticole en Agriculture Biologique de France avec 31 % des surfaces soit, près de 5 000 ha.Les vignes que nous exploitons sont sur des zones de Coteaux qui permettent un bon état sanitaire des raisins.Terroir : Sols schisteux acides sur coteaux de lAOC Saint-Chinian.Climat : Méditerranéen (Eté chaud et sec Hiver rigoureux).Age moyen des vignes : 10 15 ans.Origine/Localisation : Les vignes que nous suivons sont situées dans la zone de Saint Chinian située au nord-ouest de Béziers dans le département de lHérault Le terroir de la zone est partagé en deux par les cours de lOrb et du Vernazobres - Au nord, là où se trouvent nos vignes, les schistes et les grès dominent.ELABORATIONVinification : Pour obtenir un produit final avec de la couleur, et du volume en bouche ainsi quun beau fruité nous vinifions les raisins de 2 façons distinctes que nous assemblons ensuite : une vinification en rosé qui va apporter le côté fruité et une vinification en rouge traditionnelle qui va apporter la couleur et la structure Incorporation des 2 process Fin de Fermentation Alcoolique Fermentation Malolactique en cuve - Collage Filtration Embouteillage.