Vin blanc
Il y a 4 produits.
18
TTC
Derniers articles en stock
Bouteille de vin blanc de la vallée du Rhône, Saint Joseph, "Deschants", millésime 2008, maison Chapoutier
CépageMarsanneLe solGranitique légèrement acide sur la rive droite du Rhône. Nous sommes propriétaires dans le coteau dit de St Joseph, situé entre Mauves et Tournon et qui a donné son nom à l'appellation.La vinificationDès son arrivée à la cuverie, la vendangeest pressée en raisins entiers. Débourbage statique à froid de 24 à 48 heures. Les températures de fermentation sont régulées par circulation deau froide. Une partie du vin est vinifiée en fûts de chêne alors que le reste se fait en cuves inox.LélevageLélevage se fait sur lies avec bâtonnage. Les deux vins sont assemblés avant la mise en bouteille (8 à 9 mois après la récolte).
Muscadet sur Lie Domaine de Grand Maison 2011
10
TTC
Bouteille de 75cl de Vin blanc, Muscadet sur Lie, millésime 2011. Maison Langlois Chateaux
Domaine de Grand Maison
Bouteille de 75cl de Vin blanc, Muscadet sur Lie, millésime 2011. Maison Langlois Chateaux
plus de corps, de caractère, plus complexe . La mise en bouteille sur lie, cest à dire immédiatement après le seul et unique soutirage, préserve sa fraîcheur et sa longévité Cépages : - Melon de Bourgogne (100%) Terroir : - Age des vignes : 15 à 30 ans.Vignoble : - Superficie: 10 hectares, - Situation: Sur les coteaux de Saint-Fiacre, - Cépages : Melon de Bourgogne (100%), - Age des vignes : 15 à 30 ans. Vendange : - Rendement : 50 hl/ha, - Vendange mécanique à parfaite maturité.
Muscadet GRANITE 2015
17
TTC
Bouteille de 75cl de Muscadet GRANITE, Domaine de l'Ecu, millésime 2015.
Coteaux orientés SUD-OUEST. Sol Caillouteux. Sous-sol : Granite à deux micas
PRODUCTION:
40 hl. Labours et griffage des sols, Travaux en vert.
VINIFICATION ET ÉLEVAGE:
Agriculture Biologique depuis 1975. Biodynamie – certification Demeter depuis 1998. Récolte 100 % manuelle. Réception des vendanges par gravité, aucun usage de pompes. Pressurage pneumatique. Aucun débourbage. Fermentation 100 % en levures indigènes. Elevage SUR LIE en cuve souterraine - 18 mois.
Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Domaine de l’Aurière
0
TTC
Bouteille de 75cl de Vin blanc, Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Domaine de l’Aurière, millésime 2018.