Champagne
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57
TTC
Une bouteille de champagne Barons de ROTHSCHILD blanc de blancs, 75cl. Bouteille livrée avec son étui individuel. http://www.youtube.com/watch?v=TEuzRoLAlbw&feature=email
Cette cuvée exclusivement à base de chardonnays est issue des principaux crus de la Côte des Blancs : Avize, Cramant, Mesnil-sur-Oger, Oger et Vertus. Les vins de réserve entrent dans lassemblage à hauteur de 40%, exceptionnel savoir-faire de la Maison Barons de Rothschild, qui en fait un atout majeur dans la capacité à recomposer chaque année un assemblage constant. Cette cuvée exclusivement à base de chardonnays est issue des principaux crus de la Côte des Blancs : Avize, Cramant, Mesnil-sur-Oger, Oger et Vertus. Les vins de réserve entrent dans lassemblage à hauteur de 40%, exceptionnel savoir-faire de la Maison Barons de Rothschild, qui en fait un atout majeur dans la capacité à recomposer chaque année un assemblage constant.
Laurent-Perrier ULTRA BRUT
42
TTC
Bouteille de 75cl de Champagne LAURENT-PERRIER ULTRA BRUT. 'ultra brut de Perrier ne contient aucune liqueur de dosage et laisse ainsi s'exprimer la finesse naturelle du champagne. Les amateurs y trouveront fraîcheur et senteurs estivales.
Ultra brut de Laurent-Perrier ne contient aucune liqueur de dosage et laisse ainsi s'exprimer la finesse naturelle du champagne. Les amateurs y trouveront fraîcheur et senteurs estivales, et très peu d'acidité. Droit, fruité, fin, vineux : un beau classique. 55 % Chardonnay-45 % Pinot noir -
Note Wine Spectator 90/100 - Guide Bettane et Desseauve 16/20 - Guide Revue Des Vins De France 14/20 - Guide Hachette 2010 2** vin remarquable - Guide Hachette 2010 Coup de coeur
Champagne Palmer Amazone
90
TTC
Une bouteille de champagne Palmer Amazone brut, 75cl. Sous coffret LUXE
Cette cuvée prestigieuse est issue dun assemblage à parts égales de Pinot et de Chardonnay à partir dune sélection tenue secrète des plus beaux vins de réserve de la Maison : un travail dorfèvrerie
Par la pureté de son style, le choix exclusif de grands et premiers crus entrant dans son assemblage, un mûrissement dune dizaine dannées sur le dépôt nourricier du vin dans le berceau crayeux de caves profondes, un remuage manuel effectué sur pupitre en bois selon la méthode champenoise ancestrale et létonnante forme ovale du flacon, Amazone de Palmer mérite bien le qualificatif de champagne dexception. Cette cuvée prestigieuse est issue dun assemblage à parts égales de Pinot et de Chardonnay à partir dune sélection tenue secrète des plus beaux vins de réserve de la Maison : un travail dorfèvrerie, du cousu main. Par la pureté de son style, le choix exclusif de grands et premiers crus entrant dans son assemblage, un mûrissement dune dizaine dannées sur le dépôt nourricier du vin dans le berceau crayeux de caves profondes, un remuage manuel effectué sur pupitre en bois selon la méthode champenoise ancestrale et létonnante forme ovale du flacon, Amazone de Palmer mérite bien le qualificatif de champagne dexception. Cette cuvée prestigieuse est issue dun assemblage à parts égales de Pinot et de Chardonnay à partir dune sélection tenue secrète des plus beaux vins de réserve de la Maison : un travail dorfèvrerie, du cousu main.
Champagne DRAPPIER Brut Nature Zero dosage sans ajout de soufre
37
TTC
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Bouteille de 75cl de Champagne Drappier Brut Nature Zero dosage sans ajout de soufre.
Cette cuvée est un 100% pinot noir issu exclusivement de jus de première presse. Cuvée non dosée, c’est-à-dire à 0g de sucre par litre et sans ajout de soufre il s’agit indéniablement d’un champagne d’une extrême pureté
L'aboutissement du Nature. Ici, tout est pureté. Le Brut Nature sans soufre est l'aboutissement d’une démarche qui amène depuis des années la Maison Drappier à diminuer la teneur en sulfites de leurs Champagnes. Aucune dose de soufre n'a été ajoutée à cette cuvée durant les différentes étapes de la vinification, permettant au Pinot Noir de s’exprimer en parfaite liberté. Sans dosage et pourtant d’une rondeur remarquable grâce à la maturité des grappes et au temps passé au fond de nos caves, cette cuvée évoque les belles pommes et la poire William avec une touche d’agrumes. Présentée dans son format Magnum (1,5 litres), la Cuvée Brut Nature Sans Soufre de la Maison Drappier est idéale pour vos réceptions, vos dîners, et toutes vos occasions de dégustation.